Utilizar váriaveis de ambiente (.env) sejam elas locais ou em alguma plataforma. Tanto o github quanto a Vercel, possuem sistemas para cadastrar as chaves secretas que você não deseja manter expostas.

<strong>Github:</strong> 
Entre no repositório e vá em Settings > Secrets and variables

<strong>Vercel:</strong> 
Navegue até um projeto e vá em Settings > Environment Variables

Atenção que váriaveis dentro do .env nem sempre estarão seguras, tudo que roda do lado do cliente pode ser inspecionado de alguma forma.

Utilizar váriaveis de ambiente (.env) sejam elas locais ou em alguma plataforma. Tanto o github quanto a Vercel, possuem sistemas para cadastrar as chaves secretas que você não deseja man...