Eu nunca usei o Kivy, mas pelo que sei existe uma forma específica de criar as interfaces e você precisa de Linux para poder compilar o aplicativo.

Tem um post bem legal sobre essa biblioteca aqui no TabNews: [Kivy: Uma Biblioteca Cross-Platform de Interface Gráfica do Python](https://www.tabnews.com.br/VictorManhani/kivy-uma-biblioteca-cross-platform-de-interface-grafica-do-python).

Como o `cauachagas` disse [ali](https://www.tabnews.com.br/cauachagas/45370562-9d8c-4ba1-83d0-01147e57bcfe), Python não é muito bom pra criar aplicações nativas mobile, talvez nem pra desktop.

> Ixi, será que comecei pela linguagem errada então? Afinal, Python é bom pra que?

Você perguntou lá, mas eu vou responder aqui. Python é ótimo principalmente para ciência de dados e machine learning. Se quiser desenvolver aplicações nativas, Flutter e React Native são boas opções.

Só complementando, GabrielSozinho... Pra Desktop é outra história. Python tem várias ótimas ferramentas. Veja o PySide + Qt Design, por exemplo. Delicinha. Mobile que lasca mesmo.

Eu nunca usei o Kivy, mas pelo que sei existe uma forma específica de criar as interfaces e você precisa de Linux para poder compilar o aplicativo. Tem um post bem legal sobre essa biblio...