O que você falou sobre absorver mais lendo do que assistindo vídeos varia de pessoa por pessoa, eu também prefiro textos do que vídeos, já outras preferem vídeos do que textos.
Uma das técnicas que uso para absorver mais o que aprendo, é quando eu for codar uma coisa em uma nova tecnologia, eu vou codando como se estivesse ensinando para outra pessoa. "É ensinando que se aprende."
Além disso, apesar de ser recomendado não mexer em dispositivos eletrônicos antes de dormir, quando você, nos últimos 2 minutos antes de dormir, revisa o que aprendeu durante o dia, a capacidade de reter esse conhecimento é bem maior. (e isso não vale só para programação)