Eu não trabalho como Dev atualmente, mas estou estudando para isso. Atualmente trabalho como professor de programação na SuperGeeks (não sei se conhece). Eu comecei cursando o Ensino Médio Técnico em Informática (com foco em Software) pelo Instituto Federal, de lá entrei em uma Universiade Federal e comecei Engenharia da Computação que não cheguei a concluir pois tive que sair para trabalhar no meu emprego atual e acabei entrando em Análise e Desenvolvimento de Sistemas na modalidade EAD que concluí este ano.
Minha opinião pode ser meio suspeita devido meu histórico e tal, mas acho que a vantagem de se entrar numa boa faculdade de TI não é o ensino em sí, que apesar de ser de boa qualidade no fim das contas tudo vai depender de você, mas o network que se consegue lá dentro. No começo você vai estar cercado por um monte de gente que não sabe de nada ou quase nada sobre pra onde ir na programação, mas aquela galera vai se desenvolver e se tornarão contatos muito bons no futuro. Além disso a própria instituição vai abrir novas portas para que você possa fazer seu network com pessoas que já tem contatos ainda melhores.
Se a dúvida é: eu posso aprender o que eu aprenderia no curso superior sem fazer o curso superior?
A resposta é: Sim, pode e pode aprender tudo. Pois todo este conteúdo está disponível na internet. Alguns gratuitos outros pagos.
Se a dúvida é: eu vou ter acesso aos mesmos recursos caso esteja fora de um curso superior?
A resposta é: Não, lá foi feito pra quem tá começando e vai ter muito suporte pra fazer muita mais coisas, fora o network que é, na minha opinião, o principal em qualquer área. Afinal não adianta você se achar o Senhor Incrível e no final não ter alguém para te dar uma oportunidade ou ter como se dar essa oportunidade.
Se a dúvida é: isso se encaixa no meu caso?
A resposta é: Talvez... Você já trabalha na área, já está fazendo seu network e tendo acesso a várias coisas avançadas que o pessoal da faculdade ainda demora um pouco pra começar, mas eles estão tendo que ver assuntos que você provavelmente ainda não começou a estudar também... Então reamnete depende.
Não sou nenhum especialista e isto é apenas a minha opinião.