Então, se você me der mais informações sobre o que você sabe, posso te dar umas ideias legais, ou também o que você ainda quer aprender.
Tem uma postagem bem legal aqui que é sobre projetos do gitHub, da uma vasculhada em meio aos posts que você vai achar, pessoal com um nível parecido com o seu. E quais projetos eles estão fazendo.
Uma outra ideia seria pensar em um projeto que você vá realmente usar, mesmo que for difícil de implementar na prática, vai te dar um gás, e você vai adquirir novos conhecimentos práticos, sabendo o que você sabe, quais os erros comuns, como corrigir esses erros, e usando essa plataforma, conhecer novos programadores!
Networking é tudo meu brother!