Então, eu tinha batido nessa questão (até na dock do websockify eles comentam, mas não funcionava por nada). Tentei aqui novamente com a sua abordagem, porém ainda com problemas no acesso lá na Vercel.
Eu uso esse websockify para acessar um servidor vnc na mesma máquina, pelo browser. Aí a Vercel chega a bater no servidor websocket, porém disconecta na hora.
Outra coisa, no servidor ele me dá este erro aqui:
handler exception: [Errno 13] Permission denied
O qual eu tentei mudar o chmod e tbm criar as chaves com sudo su, porém sem resultados