Cara, minha opnião é eu não creio que seu negocio não dara certo... vc vai vender um programa/Imagem gerada pelo um terceiro?(midjouney). Creio que existam até questões legais quanto a isso. Sem falar tbm q osite pode cair , te bloquear a qualquer momento etc.
Agora se você criar sua propia IA ai ja vejo mais possibilidades...mas..qualquer um podera gerar a propia imagem gratuita pelo propio midjourney.
Agora outra ideia seria vender seu serviço como "prompter",(dizem que é uma profissão que pode crescer no futuro), aonde você oferece o seu serviço para gerar as imagens ...