Rapaz, o melhor jeito atualmente de se codar pelo celular, é via IDEs online. Tem alguns que você vai precisar ter alguma noção básica de github para usar direito, como o VS Code online. Outras, vão te dar já um suporte para quem está começando... Tem uma galera que critica o replit.com, mas eu acho que ele é uma boa alternativa para o celular. De maneira profissional, eu não usaria o replit. Mas, para aprender, eu não só usaria, como já usei e incentivo alguns amigos a usarem. Existem outras mais profissionais: gitpod, Github Codespace, codesandbox... Mas, para o celular, o melhor para começar a aprender, é o Replit mesmo, por ele ter uma interface já para mobile que contribua. Programar no celular não é a melhor experiência. Mas, "quem não tem cão, caça com gato". Se não tem como usar um computador, vai assim mesmo, e manda bala! Dá para fazer projetos muito completos pelo replit. E, se em algum momento começar a achar ele ruim, porque foi avançando, dá uma olhada no Codespace do Github. Só não acho que ele fique bom para se usar no celular. Qualquer dúvida ou qualquer coisa em que eu puder ajudar, estou à disposição!