Parei de ler quando vi a pessoa dizer que é programador/desenvolvedor falar que linguagem C é baixo nível.

Foi mal mano, eu quis dizer "mais baixo nível". Pois pelo que ouvi falar na linguagem C você precisa se preocupar com certas questões que em outras linguagens como python ou javascript já são feitas por trás dos panos.

De qualquer forma, qual seria a melhor forma de classificar a linguagem C nesse caso?